Sur une petite plage, Carlo Cracco et Pierfrancesco Favino découvriront l’hospitalité sicilienne. Entre mer et arrière-pays, Carlo enseignera à Pierfrancesco les bases de la cuisine, comme l’assaisonnement d’une salade, avant de le mettre au défi de préparer des plats plus élaborés. À leur retour, les deux hommes proposeront une recette étoilée, à la surprise et à l’envie de certains membres du Club des Dîners.