Le chef Ramsay se rend au Texas pour moderniser le restaurant El Greco à Austin, tout en préservant ses traditions familiales. Déplorant le manque de soin apporté à la cuisine grecque traditionnelle et le service médiocre, le chef Ramsay doit intervenir avant que les propriétaires ne soient contraints de fermer définitivement El Greco. Découvrez si les conseils du chef Ramsay suffiront à sauver cet établissement. 200.