Autre pièce issue d'une collection privée au cœur du vignoble, ce bureau d'une élégante simplicité possède un vaste plateau, un unique tiroir central pour crayons et des pieds joliment tournés. L'original était en pin, mais pour sa version, Norm utilise un châtaignier plus dur, idéal pour les surfaces d'écriture. Aussi simple et sans prétention que les meilleures antiquités américaines – ou les meilleurs vins –, ce bureau peut facilement servir de table.