Norm se rend à Savannah, en Géorgie, pour rencontrer Greg Guenther, un artisan local réputé pour son savoir-faire en matière de meubles d'époque et pour la restauration des demeures historiques de Savannah. Dans la collection privée de Guenther, Norm repère une superbe table à manger à abattants en noyer noir du XIXe siècle, aux élégants pieds tournés. Avant de retourner à l'atelier « The New Yankee Workshop » pour recréer ce meuble de famille, Norm rejoint Guenther dans son atelier pour apprendre une technique de finition brillante qui sublime la beauté naturelle du bois. REMARQUE : Il s'agit du même projet que dans l'épisode 3 de la saison 10, avec une nouvelle introduction de Norm Abram.