Norm commence sa recherche de meubles typiques du Sud américain dans le célèbre quartier de Monterey Square à Savannah, chez Virginia et John Duncan, antiquaires spécialisés dans les cartes et estampes anciennes. Sur leur véranda, Norm découvre une pièce emblématique du Vieux Sud : un bureau de planteur. Autrefois utilisé par les cultivateurs de coton et de tabac pour tenir leurs comptes, ce bureau peut aujourd'hui parfaitement servir de bureau compact à domicile. Doté de pieds joliment fuselés, d'un plateau à charnières et de nombreuses étagères, il offre également suffisamment d'espace pour accueillir un petit ordinateur. De retour dans l'Est, au New Yankee Workshop, Norm fabrique ce meuble en pin recyclé et le finit avec une nouvelle teinture pastel pour lui donner un aspect vieilli. REMARQUE : Il s'agit du même projet que dans l'épisode 1 de la saison 9, avec une nouvelle introduction de Norm Abram.