Norm emmène les téléspectateurs dans l'Utah pour assister au démantèlement d'un viaduc ferroviaire de 19 kilomètres de long, construit au début du XXe siècle. Avec le temps, les progrès et les techniques d'ingénierie plus performantes des années 1950 ont remplacé cette chaussée, et les imposants pilotis en bois qui permettaient autrefois à la Southern Pacific de traverser le Grand Lac Salé ont été quasiment abandonnés. Après des années d'inutilisation, le bois, composé de sapin de Douglas et de séquoia, s'est tellement imprégné de saumure que son grain a pris des teintes inhabituelles. Norm se procure du bois de tréteau pour construire sa propre chaise longue d'extérieur et, ce faisant, découvre les initiatives actuelles visant à exploiter ce matériau de construction inhabituel.