Dans ce voyage, Guy Fieri sillonne la Californie à la recherche des merveilles de la côte ouest. À Healdsburg, un oasis sur un toit-terrasse propose des pizzas au porc braisé et une véritable corne d'abondance de charcuterie. À San Diego, un restaurant branché offre un authentique avant-goût de la Nouvelle-Orléans et un restaurant de petit-déjeuner/déjeuner maison propose des plats sucrés-salés exceptionnels.