Si një fabrikë në Yorkshire të Veriut prodhon 625,000 salçiçe në ditë, duke përdorur makina që mund të mbushin 600 salçiçe në një minutë. Si skuqja e ulët dhe e ngadaltë sipërfaqësore ofron kombinimin më të mirë të shijes, lagështisë dhe lëngshmërisë. Si krijohet proteina bimore nga një grimcë e vogël kërpudhe natyrale. Si një 'çorap mishi' është sekreti për të mbështjellë një vezë skoceze çdo tre sekonda. Si bratwurst gjerman u bë qeni kryesor në Amerikë dhe si emigranti gjerman Charles Feltman e krijoi hot dogun. Gatimi i një recete 2,000-vjeçare për salçiçe. Si kontribuan romakët duke importuar piper, gjethe dafine dhe erëza të tjera që i japin shije salçiçeve moderne.