Në episodin e parë, ata eksplorojnë se si kjo kimi ushqen dhe ndërton trupat tanë. Michael fillon duke provuar vaktin e parë që shumica prej nesh shijuan, qumështin e gjirit të njeriut, i cili përmban gjithçka që i nevojitet një foshnje - yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale. Ndërsa rritemi, ne vazhdojmë të kërkojmë të njëjtën kimi në dietën tonë, por nga një larmi e gjerë ushqimesh të shijshme siç zbulojnë Michael dhe James. Në San Francisko, ata zbulojnë pse buka me maja është kaq e mirë për ne, në Filipine, ata mësojnë se si një barishte lumi - orizi - është bërë një ushqim bazë ngushëllues, dhe në Bullgari, ata zbulojnë pse lejimi i kërpudhave tuaja të bëjnë banjë dielli mund t'ju ndihmojë të merrni një shtim kalciumi nga ushqimi juaj i qumështit.