Në Sfidën e Parë të Bukëpjekësve, ata do të përballen me Crème Brûlée – një duzinë kremash të përsosur e të butë të fshehur nën një shtresë të fortë karameli me shije unike si gështenjë, mollë, kikirik, panje dhe kopër. Në Sfidën Teknike, Mary Berry ndan një nga pjatat e saj të preferuara për të festuar Vitin e Ri, pjatën franceze, oeufs en neige – e njohur ndryshe si "vezë në dëborë". Për Sfidën Showstopper, bukëpjekësit do të bëjnë 24 pavlova të vogla, një krijim me marengë të pjekur nga Australia dhe Zelanda e Re. Të gjithë janë në ankth, pasi bukëpjekësit nuk do ta dinë nëse e kanë arritur qendrën klasike të marshmallow derisa pavlovat e tyre të hapen gjatë gjykimit. Me vetëm tre bukëpjekës që vazhdojnë në gjysmëfinale, ndryshimi më i vogël do të jetë faktori se kush qëndron dhe kush shkon në shtëpi.