Alex Polizzi shkon në Ramsbottom në Greater Manchester për t'i ofruar ekspertizën e saj Charlotte Belcher, e cila ka drejtuar hotelin Grant Arms me 14 dhoma gjumi për dy vjet e gjysmë. Pavarësisht vendndodhjes së tij tërheqëse dhe qendrore, vendi i listuar i shekullit të 19-të ka krijuar një reputacion të keq si një vend për t'u çlodhur për një "turmë të ashpër" - veçanërisht në bar. Pa fitime për të paguar për rinovimet, Charlotte ka angazhuar bashkëshortin dhe dy fëmijët e saj për të ndihmuar në ripërtëritjen e Grant Arms, por ekuilibri i saj midis punës dhe jetës po fillon të ndryshojë në mënyrë drastike larg shtëpisë, dhe hotelierja e shqetësuar shpreson se Alex do të gjejë një mënyrë për të rritur të ardhurat e hotelit, duke rikthyer gjithashtu jetën e saj private.