Zonjat janë në turne në Somerset dhe Dorset sot, ku Briony May Williams ndihmon një blerës nga Londra, me vajzën e saj në mbështetje, për të realizuar ëndrrën e një jete të re në fshat. Briony gjithashtu viziton një kuzhinë lokale për të mësuar rreth përfitimeve të mundshme shëndetësore të ushqimit të fermentuar, ndërsa krijon kimchi, një pjatë e lashtë koreane e bërë duke përdorur lakrën e thjeshtë.