
Eggs
Modern Marvels · Sezoni 16 · Episodi 2
Çdo vit në SHBA, 280 milionë pula lëshojnë 80 miliardë vezë, një nga burimet më të përballueshme të proteinave në botë. Ne do të skicojmë "udhëtimin e vezës" nga pularia në tryezën e mëngjesit... nga fermat masive tradicionale të Ajovës, ku miliona vezë lëvizin nga pulat në kamionë shpërndarjeje pa u prekur nga duart e njeriut... në fermat "pa kafaze" dhe "të rritura në kullota" ku pulat kanë më shumë hapësirë për të endur, por konsumatorët paguajnë çmimin. Zbuloni se çfarë domethënie kanë në të vërtetë etiketat si "Grada A, Organike" dhe "E Përmirësuar me Omega-3". Shikoni se si bëhen vezët pluhur dhe çfarë u ndodh miliarda të bardhave dhe të verdhave të vezëve që marrin rrugë të ndryshme. Provoni omëletën më të madhe në botë, të bërë nga një vezë struci, ekuivalente me 24 vezë pule. Po disa vezë turshi ose vezë rose "shekullore"? Dhe përgatituni të mahniteni nga "Michelangelo" i botës së lëvozhgave të vezëve, ndërsa ai skalit lëvozhgat e vezëve me trashësi më të vogël se 1/32 inç në vepra arti mahnitëse.
- Transmetuar
- 21 janar 2010