Steven Rinella shkon në fermën e madhe të një miku në verilindje të Meksikës së Re për të ndjekur kafshën e madhe të gjahut më të shpejtë dhe më të kujdesshme në SHBA. Antilopa Pronghorn është projektuar për t'u arratisur dhe Steve do të ketë nevojë për lojën e tij A për të arritur në rrezen e një dreri të shëndetshëm. Me një mjeshtëri të patëmetë qitjeje, Steve do të korrë gjahun e tij dhe do të shkojë në kuzhinë për të përgatitur një tenxhere të madhe me Antilope Chile të mbushur plot me eksportin më të famshëm të kuq ose të gjelbër të Meksikës së Re.