Ne donim britha derri lëngshëm të lyer me një salcë barbecue të tymosur dhe të athët. Por si do ta kopjonim koren e shijshme të një brithi derri të pjekur në skarë brenda? Ne vendosëm ta zgjidhnim këtë enigmë. Ne gjithashtu përgatisim një sallatë makaronash të freskët dhe kremoze me raportin perfekt të makaronave me salcën. Receta: Brisqe derri të pjekura në tigan, makarona të ftohta dhe kremoze për sallatë Pajisjet: Thikat e shefit Shkenca: Shkenca e vendosjes në kripë