Ushqimet e përditshme si buka e mishit dhe pureja e patateve me hudhër janë të njohura për një arsye; ato janë të lehta për t'u përgatitur dhe kanë shije të shkëlqyer. Receta: Pure Patatesh me Hudhër, Bukë Mishi me Sheqer Kaf (Skuqje Keçapi - Variacion në Tigan) Laborator Degustacioni: Tavolina Shkencore e Keçapit: Niseshte në Patate