Për sfidën e tyre të parë individuale të sezonit, shefat e kuzhinës surprizohen në kuzhinë nga fituesi i "Top Chef" në Miami, Hung Huynh, dhe sfidohen të bëjnë një pjatë të frymëzuar nga Azia. Megjithatë, asgjë në "Top Chef" nuk është kaq e thjeshtë. Së bashku me Hung, gjyqtarët dhe shefin e njohur Kiran Verma, ata do të shërbejnë 100 mysafirë në Tregun e parë Aziatik të Natës së "Top Chef".