Shefat e kuzhinës sfidohen në Quickfire për t'i dhënë shijen e tyre queso klasike Tex-Mex, e gjykuar nga legjenda lokale Shef Irma Galvan. Për Sfidën e Eliminimit, gara shkon në fushën e një stadiumi futbolli të shkollës së mesme. Duke punuar në dy ekipe me nga shtatë persona të trajnuar nga ish-yjet e ekipit Sam Talbot dhe Dawn Burrell, ata do të krijojnë shtatë pjata të mbushura me karbohidrate që do të shërbehen në një betejë kokë më kokë. Ekipi që shënon një gol fiton i pari. Tom, Padma dhe Gail do t'u bashkohen Shefi fitues i çmimeve Chris Shepherd dhe fituesja e Top Chef Charleston, Brooke Williamson, në tryezën e gjyqtarëve.