Blue Marlin Fish House (North Miami Beach, Fla.) • Fred's Texas Cafe (Fort Worth, Tex.) • Pine State Biscuits (Portland, Ore.) Guy Fieri provon disa klasike nga njëri bregdet në tjetrin: Në Portland, një restorant lagjeje që shërben biskota në stilin jugor. Në Fort Worth, një restorant buzë rrugës që i jep pak shije standardeve të tyre. Dhe në North Miami Beach, një kasolle në një park shtetëror që përgatit të gjitha llojet e peshkut të tymosur.