Giuseppe's on 28th (Phoenix, Ariz.) • Southern Kitchen (Tacoma, Wash.) • Zia Diner (Santa Fe, N.M.) Guy Fieri provon gatimin në stilin shtëpiak në Seattle, ku një shef kuzhine jugor po sjell klasiket jugore në veriperëndim; Në Arizona, një muzikant klasik që shërben receta italiane vendase; Dhe në Santa Fe, restoranti prej qerpiçi ku hashashi i mishit të kripur merr një nuancë jugperëndimore. 222.