Dhe në San Antonio, një vend maroken që vazhdon të ofrojë ushqimet e preferuara të familjes. 352. Buttermilk Kitchen (Atlanta, Ga.) • The Thumb (Scottsdale, Ariz.) • Fred's Texas Cafe (Fort Worth, Teksas) Ky udhëtim, Guy po shijon disa sekonda nga proshuta, hamburgerët dhe mishrat më të mirë të tymosura. Në Atlanta, ata po shërbejnë një sanduiç me mish të tymosur dhe bukë të vogla bananeje të mbuluara me çokollatë. Në Arizona, një ish-mjek pi duhan gjoks të prerë, brinjë dhe mish derri me qull të zi, me cilësi konkurruese, në një stacion benzine.