Restoranti Jamaicaway (Nashville, Tenn.) • 55 South (Franklin, Tenn.) • Eastside Fish Fry & Grill (East Lansing, Mich.) Në këtë udhëtim, Guy Fieri po përgatitet për vizita në disa nga të preferuarat e Flavortown. Së pari: një restorant xhamajkan në Tregun e Fermerëve të Nashvillit që ofron eskoviç me bisht kau dhe snapper të kuq direkt nga ishulli. Pastaj pak më në jug në Franklin, një restorant shërben patate të skuqura të mbushura me karkaleca deti dhe karkaleca të çrregullt. Dhe jashtë Detroitit, tregu i Lansingut Lindor përgatit më shumë grumbuj krahësh të skuqur, këmbë bretkose dhe stomak pule.