Këtë udhëtim, Guy Fieri po shkon për disa ushqime deti të jashtëzakonshme dhe pulë të shijshme. Në Des Moines, restoranti fitues i trofeut për barbeque tymos të gjitha llojet e krahëve unikë dhe ofron një ëmbëlsirë me petulla molle të zakonshme. Matanë qytetit, në West Des Moines, një restorant i vërtetë ekuadoras që gatuan specialitete autentike si pulë me oriz dhe mish derri me hominy. Dhe në Eugene, Oregon, tregu i prodhimeve të detit shërben gaforre Dungeness të kapura krejtësisht të freskëta dhe një byrek të vërtetë me karavidhe Cajun.