Këtë udhëtim, Guy po shkon në disa restorante duke dhënë gjithçka. Në East Village të Nju Jorkut, vendi i lagjes që ofron një hamburger të shkëlqyer që meriton një vlerësim me katër yje. Në Eureka, Kaliforni, vendi i njohur që shërben të gjitha llojet e pjatave lokale të preferuara të pjekura në furrën e duhur, nga gocat e detit të pjekura deri te salçiçe me kërpudha të egra. Dhe në Ridgewood, N.Y., restoranti vietnamez në një park industrial të panjohur që ofron pjata autentike si banh xeo dhe suon nuong xa.