B.B.'s Lawnside Bar-B-Q (Kansas City, Mo.) • Tin Shed Garden Café (Portland, Oregon) • Nexus Brewery & Restaurant (Albuquerque, N.M.) Këtë udhëtim, Guy po gjen disa ushqime që do të ngrohin shijen dhe shpirtin. Në Kansas City, një restorant me barbeque dhe blues me një konkurrent të zjarrtë që gatuan ushqime të preferuara si maja të djegura për një hero lokal të NASCAR. Në Portland, një vend i çuditshëm në lagje që përgatit ushqime vegjetariane komode si një sanduiç me angjinare pa zemër që arrin të gjitha notat e duhura. Dhe në Albuquerque, një birrari me dy funksione që shërben variantin e tyre të New Mexico-s mbi ushqimet e preferuara soul si pulë e skuqur jugore dhe bukë misri e kërcitur... 368.