Këtë udhëtim, Guy po bën një xhiro nëpër të preferuarat e qytetit. Në Chatham, N.J., restoranti i vërtetë italian piq pulë të skuqur, topa arancini dhe sanduiçin dekadent të derrit të shenjtë. Dhe në Olympia, Washington, vendi i stilit shtëpiak që përgatit kreol oyster benedict, një kungull dimëror shumëngjyrësh me mollë dhe një rul unik me boronica.