Këtë udhëtim, radari i ushqimit i Guy-t është kudo. Në bregun lindor të Oahu-së, Hawaii, dyqani i përgjithshëm prodhon pjata tradicionale havajane si gjellë lau lau. Në Çikago, familja e vërtetë italiane shërben sanduiçe siciliane të përgatitura pa recetë, si schiacciata. Dhe në Hernando, Missouri, kafeneja nëntokësore bën bukë të thekur franceze që të çmend.