Në këtë udhëtim, Guy udhëton në botën e ushqimit që të bën të ndihesh mirë. Në San Antonio, Teksas, një portorikan vendas përgatit një nga të preferuarat e të gjitha kohërave të Guy - mofongo. Në Virginia Beach, Virginia, një dyshe italiane nënë/bijë i trajton të gjithë si familje, duke shërbyer receta familjare për klasike si fokaçja e bërë në shtëpi dhe qofte të mbushura. Dhe në Çikago, Illinois, një restorant me skarë u sjell vendasve gatime jugore me të preferuarat si qofte mishi Cajun dhe pulë e skuqur.