Shefi i kuzhinës Robert Irvine merr një lutje zemërthyes nga Megan, e cila zotëron BFE Bar and Grill në Waynesboro, Ga. me bashkëshortin e saj, Mike. Restoranti është i zhytur në borxhe dhe familja e tyre po vuan, por kur Roberti shfaqet, ai zbulon gjithashtu se shteti ua ka pezulluar licencën e pijeve alkoolike për mospagimin e taksave. Roberti shpejt mëson se do të duhet të zgjedhë se çfarë të rregullojë: reputacioni i tyre është në rënie, kanë mungesë stafi dhe shërbimi ushqimor është jashtëzakonisht i ngadaltë. Është një luftë deri në fund ndërsa ai përpiqet me dëshpërim të rregullojë sa më shumë që të mundet dhe pronarët përpiqen të paguajnë taksat e tyre para rihapjes së madhe.