Me vetëm gjashtë bukëpjekës të mbetur në tendë, rreziqet po bëhen më të larta dhe këtë javë ata përballen me brumin. Bukëpjekësit e mbetur e sjellin në ditët e sotme pudingun e vjetër me dhjamë, duke zhdukur përgjithmonë makthet e darkave të rëndomta shkollore me gamën e tyre krijuese të ëmbëlsirave me dhjamë, nga "peni me njolla dhe një shkelm" deri te roli-poli me fig. Duke u thelluar më tej në historinë e dhjamit na çon në Ishullin Mull, ku petullat me gjalpë kanë qenë në zemër të komunitetit për shekuj me radhë. Sfida teknike këtë javë rezulton të jetë ferr në tokë, pasi bukëpjekësve u caktohet një nga recetat e pastave choux të Mary-t dhe ata duhet të bëjnë tetë religieuse perfekte. Këto janë bukë delikate choux të mbushura me krem ​​patissiere, të mbuluara me ganash të shndritshëm dhe të balancuara me delikatesë njëra mbi tjetrën. Ndërsa arrijnë në fund të maratonës së tyre të pastave, bukëpjekësit arrijnë në pikën më të mirë dhe duhet të bëjnë tre lloje të ndryshme pastash të fryra në mënyrë perfekte. Një lloj duhet të mbushet, një tjetër duhet të jetë me akull dhe e treta varet prej tyre. Nga palmier te brinjët me krem, ata kanë vetëm katër orë për të bërë përshtypje te gjyqtarët. Në rregull... bëhuni gati... PIQNI!