Java e Knockout vazhdon, me njëmbëdhjetë konkurrentët e mbetur përballen me një pagëzim zjarri ndërsa ndahen në dy grupe dhe u ngarkohet detyra për të drejtuar një shërbim profesional dreke vetë. Në këtë episod, grupi i parë shkon në një restorant në Londër të kryesuar nga shefja e çmimeve Stevie Parle. Gjatë një shërbimi të ngjeshur, pesë amatorët janë përgjegjës për servirjen e çdo pjate në menu për klientët që paguajnë. Kush do të ngurrojë ndërsa gatuajnë në një mjedis krejtësisht të panjohur dhe kërkues?