Pas katër javësh konkurrence të ashpër, mbeten vetëm 14 kuzhinierët më të mirë dhe beteja fillon, ndërsa ata bashkohen për herë të parë dhe gatuajnë kundër njëri-tjetrit në dy shfaqje. Amatorët ndahen në dy grupe - ekipi i kuq dhe ekipi blu - me shtatë kuzhinierë në secilin grup. Çdo grup garuesish përballet me një garë të vështirë gatimi bazuar në një udhëzim të dhënë nga John dhe Gregg. Sfida e tyre është të krijojnë një pjatë të frymëzuar nga një ushqim i preferuar i familjes ose nga fëmijëria e tyre.