Në shfaqjen përfundimtare të garave, pesë shefat e fundit ambiciozë të zgjedhur nga kuzhinat në të gjithë vendin fillojnë përpjekjen e tyre për t'u kurorëzuar MasterChef Professional 2014 me tre teste të frikshme. Sfida e tyre e parë është Testi i Pjatës së Veçantë. Pesë shefat e kuzhinës kanë një orë për të gatuar një pjatë me ushqim që tregon saktësisht se çfarë mund të bëjnë. Ata duhet t'i bëjnë përshtypje gjyqtarëve që në fillim, sepse pas këtij raundi një shef kuzhine duhet të largohet nga gara. Presioni rritet për katër shefat e tjerë të kuzhinës me testin e frikshëm të aftësive të Monikës. Shefat e kuzhinës kanë vetëm 15 minuta për të përgatitur tre kanape - një blini, një krostini dhe një vol-au-vent. Monica demonstron se si do t'i afrohej testit shikuesve, dhe pastaj është radha e shefave profesionistë të kuzhinës.