Është java e fundit e garave dhe pesë shefa ambiciozë nga kuzhinat në të gjithë vendin fillojnë përpjekjen e tyre për titullin kur përballen me sfidën e tyre të parë - Testin e Pjatës së Veçantë. Me vetëm një orë për të gatuar një pjatë mahnitëse me ushqim që vërtet shfaq talentin e tyre, shefat profesionistë duhet të bëjnë gjithçka për të bërë përshtypje te gjyqtarët. Pas këtij testi, gjyqtarët duhet të dërgojnë një shef në shtëpi. Në Testin e frikshëm të Aftësive, Monica u kërkon shefave të mbetur të përgatisin dhe të ofrojnë një pjatë me sepje në vetëm 15 minuta.