Kevini dhe Rogeri gërmojnë skenën e pjekjes së midhjeve në Essex në apartamente, pastaj argëtohen me disa midhje të skuqura me famë botërore, të cilat u shpikën një shekull më parë: Woodman's of Essex. Norm shkon me makinë drejt shtëpisë së projektit për të parë punimet në infrastrukturë (më në fund) duke u vendosur jashtë, dhe na kujton se po projektojmë për jetesë në një nivel. Brenda, një ditë para izolimit me shkumë spraj, ai shqyrton planin e katit ndërsa Richard jep një përditësim mbi progresin e përafërt të hidraulikës dhe kanaleve të ajrit. Sfidat përfshijnë vendosjen e kanaleve të ajrit në pjesën e prapme të shtëpisë dhe ngritjen e kanaleve në hapësirat e pjerrëta të çatisë. Panelet rrezatuese të dyshemesë po vendosen në katin e dytë. Jashtë, Norm gjen çatixhiun Dennis Gannet dhe vajzën e tij Sarah Gannet duke instaluar çatinë metalike me shtresë të qëndrueshme. Në anën e përparme të shtëpisë, Kevin gjen Rogerin në gjysmë të shtegut të përparmë.