Këtë javë, shefat e kuzhinës frymëzohen nga tradita e sushit "në lëvizje". Së pari, shefi Morimoto demonstron se si të përgatitet tamagoyaki - një omëletë delikate dhe e butë japoneze - përpara se të sfidojë shefat e kuzhinës së mbetur për të bërë versionin e tyre të pjatës teknikisht të vështirë. Pastaj, shefat e kuzhinës duhet të krijojnë një kuti bento të menduar mirë, të kompozuar dhe të shijshme me një shumëllojshmëri përbërësish të ndryshëm, duke përfshirë një element të frymëzuar nga një anëtar i familjes. Një tjetër shef kuzhine hiqet nga konkursi.