Shefat e kuzhinës duhet të skuqen dhe të fluturojnë ndërsa përdorin tiganin e thellë ose tiganin me ajër për të bërë kuzhinë krokante dhe krijuese. Ankthi i raundit të parë ndikon te shefat e kuzhinës ndërsa ata nxitojnë të skuqin meze, dhe është e paqartë nëse të gjithë do të kujtohen të vendosin çdo përbërës të shportës në pjatë.