Bobby Flay dhe Giada De Laurentiis udhëtojnë drejt fshatit të Toskanës për pjesën e dytë të aventurës së tyre italiane. Ata fillojnë në provincën e Sienës, një fshat mesjetar që është shndërruar në vendpushimin e bukur Monteverdi. Këtu gjithçka ka të bëjë me eksplorimin e ushqimit dhe traditave lokale: ferma organike, një mulli i lashtë mielli, hamburgerë në stilin toskan dhe madje edhe një fermë delesh, ku Bobby dhe Giada mësojnë praktikisht se si të bëjnë djathin ikonik pecorino.