Në këtë episod të Kornuollit të Rick Stein, do të eksploroni Kopshtin e Skulpturave të famshme botërore Barbara Hepworth në St Ives me artistin Anthony Frost - i njohur për veprat e tij abstrakte që përbëhen nga printime dhe kolazhe me ngjyra të ndezura. Peshkoni barbunë të kuq në Lizard me peshkatarët, Danny dhe Tommy Phillips - dy zotërinj të mrekullueshëm kornuolë nga Cadgwith Cove, i cili ndodhet në një vend që duhet vizituar patjetër në bregdetin jugor. Pastaj do të takoni Sophie Alexander dhe Stephen Holloway në Source Kitchen në St Ives për të biseduar rreth prodhimeve të tyre artizanale dhe gatimeve shumë sezonale. Së fundmi, udhëtoni më tej në perëndim drejt fshatit të vogël Porthgwarra për të takuar ekspertin e RSPB Chough, Paul St Pierre. Recetat në episodin 11 përfshijnë qefull të kuq mbi patate të konfituara me tapenadë ulliri të zi - të gatuara në Source Kitchen.