Trois pâtissiers se livrent une compétition acharnée pour créer un « Pôle Nord » magique en pain d'épices. À peine lancés, un imprévu survient et ils doivent improviser pour créer une gourmandise de Noël à la fois délicieuse et pratique, qui s'intégrera parfaitement à leur création finale. Les juges, tantôt élogieux, tantôt critiques, tentent de déterminer quel chef-d'œuvre en pain d'épices permettra à son créateur d'accéder à la grande finale et de tenter de remporter les 25 000 $.