Valérie Bertinelli passe sa journée à rechercher les recettes de sa mère et de sa grand-mère pour son prochain livre de cuisine. Lorsqu'elle reprend enfin son souffle, elle réalise qu'il est l'heure de dîner. N'ayant pas le temps d'aller au marché, elle improvise un repas avec les ingrédients qu'elle a toujours sous la main : des crackers au cheddar fumé, des pâtes au thon et des cœurs d'artichauts rôtis à la provençale, suivis de délicieux mini-cheesecakes aux myrtilles.