Valerie Bertinelli célèbre la sortie de son nouveau livre en préparant quelques recettes figurant en début de chaque chapitre pour des amis proches. Elle cuisine des saucisses aux poivrons, un croque-monsieur au thon et aux œufs, et une délicieuse salade de laitue avec une vinaigrette verte acidulée. Pour finir sur une note sucrée, Valerie prépare des cookies aux pépites de chocolat blanc et au citron vert.