Pour Noël, Molly Yeh s'amuse comme une folle à concocter un repas d'inspiration scandinave en hommage à sa famille d'agriculteurs. Au petit-déjeuner, elle prépare une couronne de cardamome riche et chaleureusement épicée. Au dîner, elle concocte de succulentes boulettes de viande et du lutefisk, ainsi que des quenelles de pommes de terre et jambon aux choux de Bruxelles. Enfin, en dessert, un magnifique gâteau norvégien à la crème, moelleux et parfumé aux canneberges confites, qui évoque les joyeuses fêtes !