Un mariage irrésistible de caramel, de chocolat et de noix de pécan au beurre : découvrez les secrets alléchants de la glace que vous servez comme un gâteau ; la sauce tartare, qui tire son nom d’un peuple ayant fait partie de la célèbre armée de Gengis Khan, a été revisitée en version gastronomique dans les années 1970 et est perfectionnée chaque jour ; il faut beaucoup de glaçage, des plaques de gâteau et une machine appelée « encroûteuse » pour réaliser un seul lot de 2 700 mini-cake pops. Un four de torréfaction spécial et du sel de la mer Morte confèrent aux amandes artisanales leur croquant si particulier.