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Going Crackers

Going Crackers

Food Factory · Saison 1 · Épisode 17

Découvrez comment les Freezies restent frais pendant 820 jours ; comment on obtient le taux d’humidité nécessaire à la fabrication du parmesan ; pourquoi les bananes mûres sont idéales pour les barres chocolatées banane ; et comment 600 000 miches de pain calabrais par an sont transformées en crostinis !

Diffusé le
25 octobre 2012