Pour célébrer les 85 ans du merveilleux Magicien d'Oz, John Henson se trouve dans la chambre atmosphérique du laboratoire pour mesurer la vitesse des desserts tornade. Les pâtissiers pourront ainsi rendre hommage au périlleux voyage de Dorothy à Oz. Puis, direction la fosse d'acide, où les esprits ont fait fondre des objets. Inspirés par ceux qui ont déjà fondu, notamment la Méchante Sorcière de l'Ouest, ils confectionnent des desserts en forme de sorcière fondue pour apaiser les esprits, ainsi que les juges Carla Hall, Zac Young et Stephanie Boswell.