Jesse Palmer est prêt à célébrer l'équinoxe de printemps en lançant un défi aux pâtissiers avec l'un des ingrédients les plus tendance du moment : l'ube ! Les candidats poursuivent les festivités en surprenant les juges Duff Goldman, Kardea Brown et Nancy Fuller avec des gâteaux en forme de dôme recouverts de fleurs aux saveurs florales. 292.