Il ne reste plus que sept pâtissiers lorsque le défi consiste à faire preuve de créativité avec des desserts de Thanksgiving, mettant à l'honneur la sauce aux canneberges en conserve. Plus tard, les ingrédients de saison, tels que la patate douce, la citrouille, la pomme, la poire, la grenade, la carotte et le citron, sont mis en valeur dans des desserts. 60.