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Kippers, Gherkins, Rice Cakes

Kippers, Gherkins, Rice Cakes

Food Unwrapped · Saison 15 · Épisode 7

Kate découvre une machine à saumurer allemande ultra-rapide et futuriste. Comment fabrique-t-on un hareng fumé (kipper) et pourquoi n'en mange-t-on plus au petit-déjeuner ? Les galettes de riz sont faites à partir de riz complet. Pourquoi sont-elles blanches ?

Diffusé le
26 novembre 2018