La chef Suzanne Tracht participe à la dégustation à l'aveugle et juge la finale. 180. Frankie « Le Taureau » Terzoli fait tout pour mettre fin à la série de victoires de l'équipe de jeunes prodiges de la cuisine. Lorsque la cheffe Emmalee se retrouve en difficulté face aux aléas du menu lors de la troisième manche décisive, parviendra-t-elle à se surpasser ou à s'en sortir ?